美味传承6.7

Entre les bras

(2012)

剧情

「世界十大名厨」米修布拉斯是米其林三星的法国大厨,也是知名甜点「熔岩巧克力」(fondant au chocolat)的发明者,集结了30多种当地香草叶菜制作「温盘田园色拉」是他最知名的招牌菜,许多人特别坐飞机到他位于法国中部Aubrac高原的「Michel Bras」餐厅品尝美食,餐厅一年只营业六个月。米修布拉斯希望能真正退休,让儿子赛巴提恩布拉斯可以独当一面主持餐厅,但又放心不下,每天早上仍亲自和厨师们讨论当天的菜单。而赛巴提恩布拉斯为了证明自己的厨艺能力,在日本洞爷湖旁开了首座也是唯一的海外分店,父子两人经常在料理研发上唇枪舌剑,吹毛求疵,任何细节都坚持要完美。

更多中文名

  • 双臂之间

更多外文名

  • Entre les bras
  • Step Up to the Plate

影片类型

  • 家庭  纪录  

出品国家/地区

  • 法国  

上映时间

  • 法国 2012-03-14
  • 美国 2012-09-14
  • 中国台湾 2012-06-08

首映日期

  • 2012年03月14日

首映地区

  • 法国

语言

  • 法语
  • 时长1小时26分钟
  • 色彩彩色
  • 声效 立体声(Stereo)
  • 评分

    6.7

机构信息(5)

制作机构
Everybody on the Deck
Jour2Fête [法国]
Hérodiade
Région Midi-Pyrénées [法国]
发行机构
Jour2Fête [法国]
Mindjazz Pictures