简介: 明末清初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄，新掌柜杨明全把老字号倒了一个个儿，创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而，老店开张后，外有恶少、地痞、官警的欺压捣乱，内有伙计间的内讧争斗，加上掌柜与两个女人复杂感情纠葛，使得这被鄙视为“下九流，五子行”的中国美食文化创造者们经历了一段风雨飘摇，血火煎熬的奇特历程。 明末清初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄，新掌柜杨明全把老字号倒了一个个儿，创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而，老店开张后，外有恶少、地痞、官警的欺压捣乱，内有伙计间的内讧争斗，加上掌柜与两个女人复杂感情纠葛，使得这被鄙视为“下九流，五子行”的中国美食文化创造者们经历了一段风雨飘摇，血火煎熬的奇特历程。详情
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