台湾女演员，毕业于中华大学外国语文学系。刘香慈出道后，参与民视多部戏剧演出，二十出头且拥有美丽脸孔、姣好身材的她，便迅速在网络上窜红。在2007年及2008年时，刘香慈分别接拍民视八点档《爱》以及《娘家》但都是以闲角为主，并不受到瞩目。期间主持《Go Go Japan》等旅游节目一年多；代表作2010年《新兵日记》，让她演艺事业初达颠峰，现居住台北市。是继方季惟等前期歌手后受瞩目的新一代军中情人。