《两地书》第十六集|陶红点赞“90后”餐馆老板
《两地书》第十六集:陶红致敬武汉善心餐饮人
1月25日凌晨4点,
一条朋友圈截图刷爆网络。
它的发布者,
是武汉“90后”餐馆经营者邱贝文。
“只要医院医护人员需要吃饭,
提前半小时打我电话,
24小时在线——我们不发国难财,
就想出点力。”
第二天一早,
她就接到了来自各个医院的订餐电话。
她的“出点力”打动了无数观众,
也深深触动了电影人陶红。
今天,
电影人陶红写下一封信,
给邱贝文,
给所有不计回报、默默付出的中国百姓。
致敬英雄,我们寄出第十六封《两地书》
发信人:电影人 陶红
收信人:武汉“90后”餐馆经营者 邱贝文
最近,一位美丽的“90后”餐馆老板火了。
原因如她所说,是再简单不过了——“其实我们真的就是只做了一个很简单很简单的小事,而且我们能力也很有限,就是一个小店。”但正是这小小的一件事,温暖了无数网友的心。
邱贝文正在清点餐食
早在疫情爆发初期,武汉金银潭医院医生大年三十吃泡面的新闻就牵动着无数人的心,邱贝文便是其中之一。作为一名餐馆老板,她在心里悄悄琢磨,自己可以为前方的医护人员做点什么。
“我媳妇这人特别善良,她看别人没饭吃,看得晚上自己在那流眼泪。当时我准备睡了,看她一直在那编辑(朋友圈),犹豫了好久。我不知道她在那里干嘛,她没跟我商量,估计也不敢跟我说。”回忆起那天的场景,邱贝文的丈夫万路这样说。
接着,邱贝文便发布了这样一条讯息。
邱贝文表示,发布朋友圈的初衷仅仅是想尽点自己的绵薄之力。“医院就是很多很多人,他们缺吃的,我就想给他们送吃的。因为我不认识很多医院的人,所以我发了这个朋友圈。”
发完朋友圈,邱贝文内心非常忐忑,不知能否得到家人的理解,尤其是丈夫万路。因为,“根本就没跟他商量”。然而,随着第二天各家医院的订单蜂拥而入,丈夫成为了餐馆的备餐“主力”。
“你不做,我不做,都不做。不能让别人冲在前面的寒心啊,连个饭都吃不上。”妻子的决定让万路有点儿“措不及防”,但却也应了他自己的心声。
邱贝文与丈夫万路
为免老人担心,邱贝文的朋友圈屏蔽了父母,而弟弟妹妹们看到后主动提出来餐馆帮忙。不久,父母也得知了孩子们的“秘密”。
邱贝文原本以为很难做好老人的思想工作,没想到却意外得到了父母的全力支持。“现在不会有厨师给你们做的,现在他们都是全家上阵。”如志愿者介绍,邱贝文的父母也加入到餐馆的工作中来。
邱贝文一家人在餐馆帮忙
“都是他一个人做,我们都不会做,就给他打下手。”据邱贝文介绍,由丈夫万路掌厨,一家人忙前忙后,一天下来可供餐800-1000份。而这份两荤一素外加鸡蛋/玉米的便当定价16元。
“16块钱,以现在的物价来说,不知道她有没有贴钱,但绝对是没有挣钱的。”提到供餐价格,知情人士对邱贝文一家人的做法充满敬意。
买菜、做饭、装盒、送餐,一家人承包了一个流水线。邱贝文说,“物资最紧缺的那阵儿,她一天的送餐量是800份,一家人轮流睡觉,平均睡眠时间4小时。最累的时候,他(丈夫)情绪崩溃,直说做不了做不了,结果却还是忙到了夜里两点”。
被记者问到去医院送餐会否害怕,邱贝文坦陈,“我们普通人哪有不害怕的呀。但是你会觉得,从别人的眼睛里你可以看得出来别人很感激你,这种感觉其实会把你的那些担心给压迫住”。
邱贝文的店单日供餐800份
医护人员前来餐馆取餐
如今,邱贝文的店吸引了越来越多的志愿者帮忙送餐,他们的压力得到缓解,陌生人之间的温情与爱也在小店里逐渐生发蔓延。
也许就像他们写在餐馆墙壁上的那句话,“人总要仰望点什么,向着高远支撑起生命和灵魂”。
邱贝文一家所经营的餐馆墙壁上,写着这样一行字。
“ 小邱老板,
你说不想当英雄,
但在我心里,
你既是普通的小老板,
也是一个不折不扣的英雄。”
曾在电影《生活秀》中饰演武汉餐馆老板娘的演员陶红,在给邱贝文的信里这样说。
第16封信
发信人:电影人 陶红
收信人:武汉“90后”餐馆经营者 邱贝文
小邱老板:
你好!
我叫陶红,这些天一直在新闻里看到你,有一种特别亲切的感觉,按捺不住激动的心情,特意提笔给你写了这封信。按说你是90后,是小妹妹,但看到你做的事情,我觉得你特别有大姐的风范。我知道你是武汉餐饮业的一位优秀老板,所以,我叫你一声“小邱老板”。
小邱老板,要在武汉的餐饮界算起来,你还是我的晚辈呢,2002年的时候,我在汉口吉庆街开的“久久酒家”就已经小有名气了,我卖的鸭脖子,算是吉庆街的一绝呢!那是我主演的电影《生活秀》里的桥段,我饰演一位武汉餐饮店的老板娘,这个角色让我对武汉有了难以磨灭的深情,我想,我跟武汉、跟你,都是有缘分的。
虽然你是老板,但你现在做的一切都不是为了挣钱,给医护人员们的餐食,完全是自己贴钱在做,在气温骤降的这几天,还特意煲好了山药鸡汤,用一颗武汉餐饮人的真心,让从全国各地赶来的医护人员们都能感到满满的暖意。我想,你看重的,是比金钱更宝贵的东西。
小邱老板,你说不想当英雄,但在我心里,你既是普通的小老板,也是一个不折不扣的英雄。记者采访你的时候,你说只想尽自己的一份力,“不能让冲在最前面的人寒心”,这话你说的很轻,但在我心里很重。你跟医护人员一样,都是冲在最前面的人,千千万万在武汉与疫情作战的人们,此时此刻都是冲在最前面的人!你一定要照顾好自己,注意休息,也要做好防护,保护好自己和家人。
我也是一名女性,我知道一线一半以上的医护工作者都是女性,却很少听到女性发声。我想这一次,我们女性声音不再是千古不变的磨练与奉献,而是专业和能力,也包括小邱老板你。
等到疫情消失的时候,你先给自己放个大假,好好休息一阵,然后,咱们两个餐饮界的“老板”也约起来,我请你吃鸭脖子,你请我吃热干面,不见不散!
此致
敬礼
陶红
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