都打call的"艾玛土豆"到底啥样?黄轩带你一探究竟!

黄轩收土豆

1905电影网讯 昨天，黄轩还没有到达西藏自治区日喀则市的时候，众电影人就已纷纷开始为当地的“艾玛土豆”打call！

明星为“艾玛土豆”打call

“艾玛土豆”的老家日喀则市南木林县，在藏语中有“胜利”的含义。

明星为“脱贫攻坚”打call

虽然有着美好的祝愿，但是摆脱不掉另外一顶帽子——国家级深度贫困县，贫困面广、贫困程度深、脱贫难度大。

日喀则，西藏自治区下辖地级市，位于我国西南边陲，青藏高原西南部；外与尼泊尔、不丹、印度等国接壤。其中，定日县有着世界第一高峰——珠穆朗玛峰。市内自然气候恶劣，年降水量偏小、空气稀薄、气候干燥，有着典型的高原气候。

也正因此，导致了日喀则市基础设施差，交通不便，农作物生长期漫长，久久不能脱离深度贫困地区的行列。

挖土豆，买土豆。黄轩做“艾玛土豆”的宣传大使

今天，跟着土豆的“脚步”，黄轩完成了一天的扶贫调研。

从了解种植土豆的藏民生活到动手挖土豆，装运土豆，到做土豆，吃土豆，黄轩一天收获满满。

日喀则市委副书记、常务副市长姜国杰为我们介绍，土豆是当地主打的食物，整个地区有4万人种植土豆，总面积达4万亩。 

在贫困户家走访的过程中，我们也了解到，在南木林县艾玛乡就算是六十多岁的老奶奶也会下地种植土豆，但奶奶表示，自己年纪大了，种植上还是比较辛苦的。

黄轩和贫困户奶奶聊天

所幸每到收货的季节，村子里就会有车来统一对土豆进行收购，对于奶奶来说，也省去了卖土豆的辛苦。像这种平时只有老人和孩子的留守家庭，每年能够产出五千斤土豆。

在与奶奶聊天的过程中，恰逢收土豆的车来到奶奶家收土豆，黄轩便加入了挖土豆的行列，分装好之后，黄轩还当场认购了自己挖出来的几袋土豆。

姜书记介绍，种植土豆的土壤与内地的黏土不同，是雅鲁藏布江冲积扇行成的砂质土壤，这也是珠峰脚下难得的一片平地。另外，这里光照好，温差大；在种植上，也是无农药、有机肥、纯天然；所以土豆的淀粉、糖、维生素含量均较高。

黄轩掌勺做饭

黄轩掌勺 “土豆宴”寻两位土豆“锦鲤”

“每次回家之前，我妈就问我想吃什么。”

“我都会说，炒个土豆丝吧！”

黄轩回忆起与母亲之间的故事，也坦言自己最爱吃土豆，自然少不了动手加入做“土豆宴”的过程。

当地的土豆吃法有很多，土豆包牛肉是一个经典吃法，将牛肉包在土豆里包成团，再下油炸。黄轩上手很快，并且还炸出一整盘。

“很沙，很糯，很绵软。”黄轩边吃边赞叹。

黄轩手捧土豆

南木林县县长也为我们介绍了当地所遇的困境：正因土豆全部为有机种植，所以成本高，但是产量却相对低；销售渠道狭窄，跟同类价格几乎持平，故农民很难增收；储存方式原始，只能靠简单的地下储存；土豆本身淀粉和糖含量高，运输过程中相对容易变形，故而运输条件也是大问题。

黄轩也呼吁大家，多花一点点钱吃到有机健康的食物是值得的！

县长还公布了购买热线：15289125599，直播时便有人拨打进来认购了两万斤土豆，黄轩本人当场认购一万五千斤，电影频道星光行动团队也认购一万斤。

黄轩团队南木林调研

在调研助理蓝羽的提议下，黄轩为现场两箱土豆签上了名，不知是哪两位幸运的“锦鲤”能够买到这两箱签名土豆？另外，黄轩还为“艾玛土豆”想出一句广告词：“艾玛土豆，哎妈！太好吃了！”

在脱贫攻坚的道路上，也离不开基层干部的努力。艾玛乡的村委会支部书记、致富带头人西洛次仁，帮助老百姓卖土豆，从不收一分钱差价，自掏14万腰包为村民治病，送路人就医不留名。

正是有了这些脱贫攻坚战的干部们，才能让脱贫工作顺利进行，相信艾玛乡的致富之路以后也会越走越好。

黄轩喝“珠峰神泉”

喝“珠峰神泉”为藏区许下美好祝愿

日喀则市定日县有着举世无双的高峰群落，珠穆朗玛峰就是最耀眼的明珠。

“珠峰神泉”经过国际最高标准认证，水质极佳，富含人体所需的多种微量元素。当地人称，在“珠峰神泉”喝三口水许愿，愿望就可以成真。

黄轩和蓝羽也捧起清泉喝了三口，为当地的脱贫攻坚许下美好祝愿。

定日县县长为我们介绍，珠峰脚下的民宿是当地的特色产业，因经营民宿而改善了收入的家庭不在少数，其中一位民宿老板的收入已经是父辈的十倍之多。

经中科院调查研究表明，定日县的日接待量可以达到一万两千人次，但是目前只有一千人次。对于旅游的发展，当地衍生了一条吃住行娱购产业链，每位登上珠峰的游客都会得到一个赠送的环保袋，要做到“不把一片垃圾留在珠峰”。

农牧局长介绍，当地还有“三黑一红”特色产业：黑糌粑、黑枸杞、黑金刚土豆、红皮土豆。

喝过了黑枸杞茶的黄轩也为大家推荐：“坐在珠峰脚下，县长和农牧局长给我们介绍了之后，大家完全可以放心，我也希望可以把这些东西推广给大家，既对大家身体好，也可以帮助当地的就业。希望更多的人可以了解到他们，帮助到他们。”

蓝羽也提醒大家，在京东上搜星光行动、西藏馆，就可以买到这些天然的有机食材。

黄轩“脱贫攻坚-星光活动”

“脱贫攻坚战—星光行动”公益项目接下来还会有多位电影人深入贫困地区，实地考察了解贫困情况，策划整合扶贫方案，以期贡献扶贫力量。《中国电影报道》将持续带来报道。

活动全程由京东独家冠名播出，并提供扶贫电商平台支持。活动全程由华为手环B5特约赞助播出。