1983年10月5日出生在纽约布鲁克林的一个犹太家庭。父亲是个医生和大学教授，母亲是个职业小丑。杰西13岁就登上百老汇的舞台，出演田纳西·威廉姆斯的剧作《夏日烟云》。之后的杰西随父母一起搬到新泽西。1999年，16岁的杰西加盟剧集《爱的初体验》，这是一套校园爱情剧，杰西在其中饰...
2005年，塞巴斯蒂安从大学毕业，参与演出了电影《建筑师》和《魔界契约》。2007年，赛巴斯蒂安以Carter Baizen角色在《绯闻女孩》中亮相。
