她和娜塔莉·波曼一样,生来便带着光芒,早早被人发觉,早早出道,占尽了人们的眼球。苍井优的出道要追溯到公演于1999年的音乐剧《安妮》,万名候选,她脱颖而出,被选中出演波丽一角。后来她又被选为三井不动产的少女代言人,其清丽的形象一时间变得家喻户晓。 随后大大小小的代言机会蜂拥而...
1996年,还是高中生的伊藤步因为接演岩井俊二的《燕尾蝶》,获得了次年第20届日本奥斯卡奖优秀女配角以及新人演员两项大奖。但1998年之后,伊藤步的演艺事业停滞了3年,她解释说是因为希望能够完成学业。