1995年，沃利斯·尼西塔将迈克尔·布朗宁创作的本片剧本推荐给制作人罗杰·伯恩鲍姆，后者回忆说：“我选择剧本的标准非常简单，如果我浑身泛起鸡皮疙瘩而且必须回家向妻子倾诉满心欢喜，那么它便中选了，《六天七夜》的剧本正是如此。”伯恩鲍姆立即将剧本交给国际影星哈里森·福特，“我之所以认为哈里森是扮演奎因的完美人选，是因为他具有这个角色的所有特质，那就是机智、刚毅和自信。当他现身大银幕，不管处境如何危急，你总会因他的存在而倍感安全。这是一种很罕见的特质，影片中的两位主人公身处荒岛束手无策，我们需要这种有能力化解一切危机的人。”由于当时已经签约主演《空军一号》，所以哈里森要求先完成该片再接拍《六天七夜》。 　　除了反差鲜明的两位主人公外，哈里森·福特的加盟也成为吸引伊万·瑞特曼担纲执导本片的关键因素。“我一直希望与哈里森合作，”瑞特曼说，“他是影史上最杰出的男演员之一，也是难得一见的既擅长动作又精通演技的传奇影星，不管他出演动作、剧情或喜剧片中的任何角色，你总会相信他的身份。” 　　伯恩鲍姆在谈到扮演罗宾的安·海切时说：“多年前，我曾在我的另一部电影的试镜活动中见过安，当时我还从未听说过她，可她在试镜中的表现让我终生难忘。这次她和哈里森一同试镜，她的表演有趣而真实，而且立即与哈里森产生了化学反应。当安走出房间，相视而笑的我们都认为她是扮演罗宾的理想人选。” 　　在前期制作阶段，艺术指导J·迈克尔·里瓦曾带领主创人员辗转各地物色外景地，他一直坚信夏威夷的考艾岛能满足本片的需要。自默片时代以来，雨水充足、植被茂密的考艾岛就一直吸引着好莱坞的关注，作为“热带电影”的理想外景地，考艾岛在1933年的《白热杀机》中首次露面，60多年间，先后有50余部电影在此取景，其中包括《南太平洋》、《蓝色夏威夷》、《侏罗纪公园》、《失落的世界：侏罗纪公园续集》、《恐怖地带》和1998年的《巨猩乔扬》。尽管以考艾岛为背景的电影不在少数，可像《六天七夜》一样展现出考艾岛惊人之美的电影却绝无仅有。 　　本片在该岛的拍摄为期三个月，取景范围遍及全岛。导演兼制作人伊万·瑞特曼说：“我们只能搭乘直升机和船艇前往考艾岛，因为我们希望呈现出一个你前所未见的人间仙境，所以势必要面对层出不穷的艰难考验。”由于岛上的拍摄条件异常艰苦，所以演员身上的刮伤和青肿在所难免，海切就曾被蝎子蛰咬，福特更是遍腿鳞伤，不过为了表演，他们全都毫无怨言。值得一提的是，作为一名资深飞行员，福特亲自驾驶了片中的水上飞机。瑞特曼说：“哈里森是一名优秀飞行员，所以我们可以直接拍摄他驾驶飞机的壮观画面，这无疑会为影片平添真实性。诚然，我们制作了很多特效，可哈里森的驾机画面却千真万确，这在电影中是很罕见的。” 　　福特回忆说：“剧本中奎因驾驶的飞机是Stinson Reliant，这种飞机非常适合载客飞行，却不足以应对货运飞行，所以我们查找了很多书籍，选用了配备有大型星型发动机、造型优美的DeHavilland Beaver DH2型飞机。不过在电影中驾机飞行是很复杂的，因为我们没有商业许可和资格，为了让保险公司相信我有能力驾驶这种水上飞机，我们经历了漫长而艰难的磋商过程，我们不得不为满足保险公司的要求做出妥协，比如让保障飞行安全的飞行员藏身于驾驶舱中。”对福特大加赞赏的航空指导斯蒂夫·斯塔福德（Steve Stafford）说：“哈里森认为飞机也该是片中的角色，所以他选用了DeHavilland Beaver。毫无疑问，哈里森是一位不可思议的飞行员，我想这是第一部用直升机从机舱外拍摄主演亲自驾机并完成对话场景的电影。” 花絮 片中的水上飞机曾出现在《势不两立》中。 朱莉娅·罗伯茨曾是扮演罗宾的最初人选。 女主角安·海切在该片上映之前，突然宣布自己是同性恋，据说对影片的票房带来负面影响。她后来已“恢复”异性恋身份。