18年前的1997年，张扬、蔡尚君、刁亦男、刘奋斗联合编剧，并由张扬执导的电影《爱情麻辣烫》获得了万千观众的喜爱，以极高的票房成绩和口碑为当时的电影赢来了爱情电影“开山之作”的美誉。18年后四位才子首度重聚，荣获多伦多电影节最佳导演的张杨担当《爱情麻辣烫之情定终身》的监制，享有翠贝卡电影节最佳导演殊荣的金牌编剧刘奋斗出任剧本总监，凭借《白日焰火》和《人山人海》分别获得第64届柏林电影节金熊奖和第68届威尼斯电影节最佳导演银狮奖的著名导演刁亦男、蔡尚君担任艺术监制，联手新锐导演肖飞、征长张，继续以极高的艺术追求和审美品质，传达了对爱情和婚姻的看法及理念。 《爱情麻辣烫之情定终身》以“热辣”为特色，不仅有颜值颇高的主演，还有人间大胸器、美丽大长腿等诱人的绮情元素，在重口味和小清新的故事情节之间，突破了传统爱情电影的窠臼，既有让人动心的爱情等待，又有让人五味杂陈的婚姻现实，其对爱情和婚姻的深度讨论，也非一般爱情电影可比。对于这种特色的展现，张扬导演表示，“麻辣烫是五味俱全，实际上爱情本身也是一个五味俱全的东西，所以每个人在里面都能体会到各种酸甜苦辣。现在都说爱情流行小清新，其实我们在最开始重新做‘麻辣烫’的时候就在考虑要做什么样的爱情故事。我们希望能给观众奉献一些更现实更热辣更有味道更能让人记住的爱情，毕竟小清新只能一时，现实生活还是五味杂陈的，是需要被记住的。我相信所有在爱情里的男女也都希望被‘记住’。”