《辣椒红了》是一部带有轻喜剧韵味反映农村题材的作品。影片中，一个个个性鲜活如“霍绍云”、“李万斤”、“蔡万和”、“三妹子”、“韩迷糊”、“张嗑巴”的人物刻画，遵循了贴近现实、贴近生活的创作要求，使影片呈现出一个充满生机和活力的崭新农村形象的同时，更塑造了一大批具有创新头脑和致富能力的农民群体，给观众以蒸蒸日上的感觉。 影片以东北辽南农村生活为背景。为真实地反映农村产业结构调整中农村和农民的变化，本片创作者在诸如服饰、头饰等道具以及居住环境上都尽量给予准确的、有生命力的配合和表现。