魔幻厨房6.4

Magic Kitchen

(2004)

“大厨”只会泡面    本片的开机仪式上,刘德华、郑秀文和言承旭均需要穿围裙下厨,但是在片中饰演名厨的郑秀文和言承旭,站在灶台前显得手足无措,反而是将在片中饰演保龄球好手的刘德华拿起锅铲像模像样地炒了几下,而“名厨”郑秀文和言承旭只有站在刘德华身旁做帮工。最后在一位真正的大厨指导下,3位明星才合作完成了一盘火腿炒饭。 郑秀文表示,这次主要是学手势,因为她在片中是魔幻厨艺的传人,除了厨艺一流外,“抛”和“炒”的功夫也必须到家。她笑称自己很笨,至少要学10堂课才行。现实生活中厨艺平平的她表示,最想学好的其实是普通的蛋炒饭。    而另一位“大厨”言承旭在生活中究竟厨艺怎样呢?他十分害羞但老实地回答说:“我只会泡面而已。”    刘德华"翻飞抖锅"最拿手    日前,《魔幻厨房》的第一组镜头转到香港中华厨艺学院里拍摄,这里是香港政府开办的专门培训学习厨艺的地方,因而其做饭用具也应有尽有。少有人知的是,这个职业高中虽然只开办了两年,但因为名字曾经出现在周星驰著名的电影《食神》中而名声在外。    当天在现场拍摄的是一场比赛做饭的戏,刘德华与郑秀文、言承旭身穿大厨的围裙,在灶台前大斗厨艺。由于是现场拍摄,三人将炒饭的浓烟搞得整个房间里都是,而口兹口兹啦啦的烹菜声和大勺碰触铁锅的声音,更让人误以为三人的厨艺实在了得。高难度的上下翻飞抖铁锅是刘德华的拿手好戏,在戏中他还要来个单独的厨艺秀,教徒弟炒饭。    最搞笑的是,为了给记者探班爆出猛料,影片公司特意安排刘德华、郑秀文以及言承旭穿上印有"魔幻厨房"字样的围裙,提前以厨师身份亮相,三位主角手拿锅铲、大勺一展厨艺,示范烹调技巧,并亲手炮制美味炒饭供现场嘉宾及媒体记者品尝。现场气氛轻松搞笑。    郑秀文厨艺"高超"    因为在新片中郑秀文扮演私房菜老板,因此不免被问到厨艺问题。与言承旭只会泡面的笨拙相比,郑秀文厨艺似乎"高超"很多。“我比较拿手的就是炒饭,因为我很喜欢吃炒饭。不过由于平时工作忙,我吃到自己做的菜的机会都很少。”    自言厨艺一般的Sammi,为了《魔》片正苦练厨艺。提起许志安年前公开说的一番厨房宣言,问她有否替男友煮过爱心美食,Sammi笑不拢嘴地说:“我很懒的!一般都是家人煮饭给我吃。问Sammi与言承旭有否亲热戏,她说:“亲热极有限!不过我同他试戏时很有默契,他讲广东话不太好,很可爱!”    言承旭苦练烹饪    《魔幻厨房》作为言承旭的电影处女作,自筹拍以来就格外受到媒体重视。他在片中饰演大厨郑秀文的助手,两人日久生情,不料却杀出饰演保龄球高手的刘德华搅局,三人展开一场纠缠的恋情。由于是第一次拍摄电影,言承旭显得十分害羞,他说:“平时我只会泡面而已,现在一直在学习烹饪,希望能够胜任新戏的角色。”  言承旭对于与Sammi、华仔合作既紧张又兴奋,他希望以广东话演出《魔》片,现正努力练习。Sammi曾笑言与他拍亲热戏,很担心令他的Fans吃醋,言承旭紧张地说:“不会啦!Sammi的Fans不打我就好啦!”他与Sammi在片中谱姊弟恋,问他在现实中能否接受,他说:“我喜欢女生成熟、懂事,所以较喜欢与成熟的女生合作。”另外,问刘德华会否担心与言承旭传不和,他开玩笑说:“我同言承旭戏里面都系Sammi男友,就是情敌喽!”