周笋，生于1982年10月，中国江西人，本科就读于江西师范大学美术学院油画系，研究生就读于北京电影学院导演系。
中国内地女演员。2014年，年仅9岁的邓恩熙参加中国首席少儿模特大赛，最终获得全国季军。2015年，参与录制湖北卫视青少年群体成长真人秀《英雄少年镇》。2016年，因参演个人电影处女作《嫌疑人X的献身》而正式进入演艺圈。2017年，参演由饶晓志执导的荒诞喜剧《无名之辈》 。2018年，参演由陈可辛监制、岩井俊二编剧的情感片《你好，之华》；9月，主演根据蝴蝶蓝同名小说改编的东方玄幻剧《天醒之路》。2019年，主演根据泰国电视剧《极限S：滑板篇》改编的《极限17：滑魂》；之后，出演悬疑剧《唐人街探案》；10月，参演民国传奇言情剧《十二谭》。
